THE DEFINITIVE GUIDE TO ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก

เส้นอุด้ง เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวของญี่ปุ่น ทำมาจากแป้งสาลี ลักษณะเส้นจะมีสีขาว เส้นยาว หนานุ่ม เข้ากันกับน้ำซุปได้ดี สำหรับเม�

ต่าง ๆ ทั่วประเทศ ด้วยสไตล์การสอน เน้นสอนให้เข้าใจ ไม่ใช่เพียงท่องจำ และอธิบายเรื่องยากให้ สั้น กระชับ และเข้าใจได้ง่าย เน้�